“Il Mare Che Passione”
Venerdì 22 Novembre 2024 – Cena
Antipasti
Finissima di seppia bianca spadellata con lamelle di carciofi su passata di patate e porri dorati
Guazzetto di calamari e polpo con bruschetta profumato all’aglio della val D’Orcia
Bocconcini di rana pescatrice lardellata su crema di piselli
Impepata di cozze alla siciliana
Primo
Gnocchi di patate al nero di seppia con bisque di crostacei e vongole
Secondo
Tentacoli di polpo alle due cotture con carciofi di Valledoria
Dessert a scelta tra
Crostatina sfiziosa con vaniglia caramello e mango
Torta al cioccolato di Ivrea
Sorbetto limone e zenzero
MENÙ COMPLETO € 55,00 escluse bevande